第8章沈威龙,你枉为高人

引火。

生火。

摘菜。

洗菜。

水火相济。

切片。

切丁。

断生。

焯水。

清香扑鼻。

作料和菜品弄好,沈青云开始料理生肉。

牛肉切丝,码味,配野芹来个快炒。

五花肉拇指大小,皮却相连,过油后捞出备用,准备红烧。

鸡公一分为二。

不好看的一股脑丢砂罐里,待水沸,撇了浮沫,丢几片姜,几颗枣,便是鸡汤一瓮。

好看的手撕丢盆里,入盐,糖,酱油,和着马耳朵似的大葱,香辣红油一浇,拌匀,手撕鸡出炉。

沈青云的动作,熟练中夹着生疏,以及喜悦。

不远处的沈威龙夫妇瞧着,心中甚慰。

“青云今天很开心啊。”

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