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狄涅娜已经凑到碗边了，鼻子使劲嗅了嗅。
“好香啊。”她深吸一口气，“这个醋的味道很清爽，闻着就开胃。”
绮栗栗从碗里挑了一筷子递给她：“尝尝。”
狄涅娜接过筷子，把那口沙拉送进嘴里。
她的眼睛瞬间瞪大了。
“唔——！这道菜太好吃了。”
克罗尼也尝了一口，点了点头：“很清爽，夏天吃应该特别舒服。”
绮栗栗笑了笑，转头看向几个分店的主厨。
他们站在门口，手里拿着笔记本和笔，一个个伸长脖子往厨房里看，闻到香味就开始咽口水。
绮栗栗招呼他们过来，又把重点强调了一遍。
“紫甘蓝的梗一定要切掉，不然咬不动。”
“苹果切完之后如果怕氧化变黑，可以泡一下柠檬水，但泡完之后一定要把水分沥干，不然会稀释酱汁。”
“芝麻碎一定要现烤现用，烤过头了会苦，烤不够就不香。”
几个主厨的笔飞快地在本子上移动，偶尔有人抬头问一个问题，绮栗栗就停下来回答，然后再继续往下讲。
讲完之后，她让四个主厨各自做一份。
厨房里顿时热闹起来。
四个主厨各自占据一个操作台面，动作有快有慢，但整体来说都还算不错。
绮栗栗在他们之间走来走去，时不时停下来指点一下。
主厨们一边听一边点头，在本子上又添了几笔。
折腾了二十分钟不到，四份紫甘蓝丝拌苹果丝终于都做好了。
绮栗栗一份一份地尝过去，指出每一份的优点和不足，然后让他们互相品尝，互相点评。
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