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番外一
眼看着,明媚的春日一天天过去,炎热的夏天也渐渐到来了。
转眼到了四月中旬,小满儿满一周岁了。
要知道,太子殿下的周岁礼可是新帝登基后宫中第一桩喜事,必定要办的十分隆重。
礼部,太常寺及尚膳监等部门提前半月便开始为小太子殿下筹划周岁礼各项事宜,又是定制新衣,准备宴享规格及食材等等。
作为娘亲的裴秀珠也提前想好了菜单,要为儿子做点生日美味。
于是这日一早起来,趁参加周岁礼的宾客们还未进宫,她便已经忙活起来。
从前每回云儿生日,她都要做水果鲜奶蛋糕,唯一遗憾的是,小丫头生在冬天,冬天没那么多水果,限制了她的发挥。
如今儿子生日,可正是瓜果丰富的夏天,所以她今次想做些不一样的。
先将鸡蛋与砂糖混合,不停搅拌至起泡,再倒入面粉,酥油,及鲜牛乳,搅拌成均匀无颗粒的面糊,而后用平底锅热一点酥油,将面糊摊成一张张奶黄色的煎饼。
这时节,正有南粤进宫而来的新鲜芒果,取几个芒果,去皮去核切丁,再准备打发好的奶油,而后一张饼皮,一层奶油,铺上芒果丁,再盖上一张饼皮,一层奶油加芒果丁,如此类推,直到铺完所有饼皮,新鲜的芒果千层蛋糕就做好了。
小云儿一直在旁仔细看娘亲的操作,见最后一道工序完成后,碟中出现了一个圆圆的嫩黄色的蛋糕,且闻起来浓郁,还有一种芒果特有的清香,四岁的小丫头不禁两眼放光,“哇,这个蛋糕好漂酿一定很好吃”
裴秀珠得意笑道,“那当然,不过这是弟弟的生日蛋糕,等会儿弟弟抓周礼过后才能吃。”
小丫头乖乖点头,“好的。”
话音才落,却见小满儿歪歪扭扭的走了过来。
小家伙于半月前学会了走路,现在已经完全不需要大人扶了,只不过走路姿势还不太稳当。
小家伙一眼就看见了娘亲手里的好东西,立时响亮的叫了声“娘”
裴秀珠知道小家伙这是嘴馋了,便哄道,“等会儿宾客们都来了才能吃。”
小人儿叽里咕噜一通,有些不太满意。
裴秀珠笑着将蛋糕放进冰釜里冷藏,又去做第二样美食。
取一些新鲜的鸡翅鸡腿,用番茄酱,蜂蜜,酱油,黑胡椒碎等调料仔细腌制均匀,而后放进烤箱,中火慢慢熏烤,约莫用不到两刻钟,奥尔良烤鸡就能出炉。
眼看时间差不多了,她吩咐樱桃在旁看着,自己则领着儿女进到殿中更衣。
今日入宫观礼的文武大臣,皇室宗亲等已经在柔仪殿等候,待更好礼服,裴秀珠便带着孩子们去了柔仪殿。
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