第50章 董家来人

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“大丫头，你……没事吧？”晌午一家人坐在院里吃饭的时候，韩氏有些担心地看着秦澜心问道。

“娘，我能有什么事情，您别担心了。爹，娘，我看前两天的酱骨头卖的挺好的，这两天也一直有人来问，我打算从今往后百味食肆做酱香骨头来卖，待会儿我就去内渔巷肉摊找孙大叔。”现在想办法多挣钱才是硬道理，只要自己有了足够多的银子，很多事情办起来也就比现在容易了。

“好，就依你说的办，那爹能帮你做些什么？”秦向争心里同样担忧，但面上并没有显现出来，他要更加努力为大女儿分忧才是。

“等我从内渔巷回来，爹陪我去卖瓷坛的地方看看吧，另外，我还想找铁匠打两个结实的铁炉架，冬天的时候炉膛里放上柴火，上面放上坛子，这样坛子里的肉就不容易凉了。”秦澜心将自己的设想说给秦向争和韩氏听。

“行，爹和你一起去看看！”

到了下半晌，秦澜心就拿着银子去了外渔巷菜市场找孙屠户，确定下来以后百味食肆的骨头都由他家供应之后，她又顺道去卖干货调料的地方买了很多山楂、八角、陈皮、香叶、酱油、黄酒等，最后用背篓背回了家。

接着，她又和秦向争去陈木匠那里专门订做了一块用来剁骨头的厚案板，去了陶瓷匠那里买坛子，还去了铁匠铺订做带炉膛的圆形铁炉架。

九月一开头，就有人发现百味食肆门前变得有些不一样，竟然在厚实的铁炉架上摆放着两个百斤重的深棕色陶瓷大肚坛，炉膛里还啪啦地响着烧柴的声音，微红的火光伴着不散的炊烟给人一种暖暖的感觉。

坛盖因太过光滑和有些重，秦澜心先拿了下来，取而代之的是用透明的粗麻布和竹篾做了一个正好盖住坛口的防尘罩，恰好浓浓的肉香可以散发出来，并随着一阵阵江风吹到很远的地方。

“小二哥儿，这坛子里是什么肉呀，怎么这么香，我离着大老远都闻到了！”一位刚从渡船上下来的船客跑到百味食肆门前问道，他可是无肉不欢的人呀。

“客官，这是咱们食肆新推出的酱香骨头，因为是独家秘制，所以三十文钱两大块，您要不要尝尝？”六子卖力地推荐道。

“价格倒还算公道，就是不知道吃着有没有闻着香？呵呵，那你先给我来两块！”这酱香骨头的价格还能接受，于是询问的这位客人就让六子先给他拿两块。

六子拿出特制的夹子夹出两块用猪脊骨做成的酱香骨头，放进裁剪好的油纸包中，本来要包好再递给客人，但是客人已经等不及，付了钱站在坛子边就吃了起来。

“好吃，真是好吃，我从未吃过这么好吃的酱骨头。小二哥儿，再给我来二十块！”吃的满嘴流油的客人又惊又喜，似是找到知己般，赶紧让六子给他再包好二十块酱骨头。

“好嘞，您稍等！”六子大喜地应道。